Bahan bumbu urap
1. Kelapa yang diparut memanjang
2. Bawang merah
3. Bawang putih
4. Kencur
5. Cabe merah/cabe rawit
6. Daun jeruk
7. Garam
Sayuran
1. Kacang panjang
2. Bayam
3. Sawi
4. Kecambah
5. Kemangi
6. Timun iris tipis
7. Jagung manis dipipil
Cara membuat
1. Haluskan bumbu untuk urap
2. Campurkan dengan parutan kelapa
3. Kukus sampai matang
4. Rebus semua sayuran kecuali kemangi dan timun
5. Campur bumbu urap dan sayuran
6. Siap disantap
Semoga manfaat ya
0 comments:
Post a Comment